MACCHINA PER LA PRODUZIONE IN CONTINUO DI FORMAGGI FRESCHI A PASTA FILATA SFRUTTANDO L'INIEZIONE DI VAPORE ACQUEO.
CAPACITA': 40 l - 80 l
PRESSIONE MIN/ MAX ARIA COMPRESSA: 5-7 bar
PRESSIONE MASSIMA VAPORE: 4 bar
VELOCITA' ROTAZIONE COCLEE: 95 RPM